眺望豊かで寛いだ空間の中、上質な食材をフランス料理の伝統的な技法で丁寧かつシンプルに仕上げる本格的美食メニューの数々を厳選ワインとともにご提供いたします。
料理長 中野 琢治が、日本人シェフならではの感性を活かし、産地直送や季節ごとに国内外から選び抜く旬の食材を料理に取り入れ、素材そのものの旨みを引き出す、シンプルながら丁寧な味わいを一皿一皿に表現いたします。
グラスワインから銘醸ワインまで各国から幅広く取り揃えたワインセレクションを誇る「タワーズ」では、ランチやディナーコースメニューを始め、アラカルトメニューも充実しており、大切な記念日、ビジネスシーンからご友人同士のカジュアルなお食事、ご家族連れまで、幅広いシーンでご利用いただけるダイニングです。
この夏、ラグジュアリーな空間でご家族そろって本格コース料理をお楽しみいただける「サマーファミリーディナー」をご用意いたしました。ディナーは、特製モクテルでの乾杯からスタート。大人と同じ内容・演出でご提供するコース料理を、お子様にはハーフサイズにてご提供いたします。ご家族皆さまで、忘れられない夏の思い出をお過ごしください。
期間:2025年7月1日(火)~2025年8月31日(日)
時間:17:30~21:00
料金:大人 12,000円 / お子様(12歳未満) 6,000円
※特製モクテル1杯と、4品のコース料理を含みます。
日本の夏の風物詩"かき氷"をお好みのシロップと共にお食事の前にお楽しみいただく、本季節だけの「サマーブランチ」。涼を楽しむ甘味で身体を優しくクールダウンさせた後、厳選食材を贅沢に使用したお食事で心ゆくまで季節の恵をご堪能ください。
期間:2025年7月12日(土)~8月31日(日)までの土・日・祝日、および8月12日(火)~15日(金)
時間:11:30~15:00
料金:9,900円~