ビストロノミー「タワーズ」
眺望豊かで寛いだ空間の中、上質な食材をフランス料理の伝統的な技法で丁寧かつシンプルに仕上げる本格的美食メニューの数々を厳選ワインとともにご提供いたします。
料理長 中野 琢治が、日本人シェフならではの感性を活かし、産地直送や季節ごとに国内外から選び抜く旬の食材を料理に取り入れ、素材そのものの旨みを引き出す、シンプルながら丁寧な味わいを一皿一皿に表現いたします。
グラスワインから銘醸ワインまで各国から幅広く取り揃えたワインセレクションを誇る「タワーズ」では、ランチやディナーコースメニューを始め、アラカルトメニューも充実しており、大切な記念日、ビジネスシーンからご友人同士のカジュアルなお食事、ご家族連れまで、幅広いシーンでご利用いただけるダイニングです。
営業時間
- ブレックファスト ：7:00～10:30
- ランチ：11:30～16:00 (L.O. 15:00)
- ディナー：17:30～22:30 (L.O. 21:00)
店舗情報
- 席数：48席
- ドレスコード：スマートカジュアル
Seasonal Menu
フェスティブメニュー
ビストロノミー「タワーズ」では、フェスティブシーズンに相応しい、料理長の中野による特別メニューをご用意しております。
営業時間
- ブレックファスト ：7:00～10:30
- ランチ：11:30～16:00 (L.O. 15:00)
- ディナー：17:30～22:30 (L.O. 21:00)